描述
【園區樹葡萄】
三秀園的小果園中種植了數株樹葡萄(嘉寶果Jaboticaba),樹型優美,枝葉細密,每年春秋兩季樹幹會開小白花,花謝後,葡萄般的漿果會逐漸佈滿樹幹,是難得一見的結果景象。
樹葡萄的成熟果實紫黑晶亮、碩大飽滿、清甜多汁,果肉呈白色半透明,果皮微酸。每到產季,我們會留一部份果子在樹上給鳥兒吃,一部份採集下來與親友鄰居分享。
樹葡萄含豐富B群、維他命C、磷與鎂等微量元素,深紫色的果皮含大量花青素,是酚類抗氧化劑的豐富來源。
今年的樹葡萄大盛產,我們希望讓更多朋友品嚐到它獨有的熱帶風味,所以挑選了新鮮大顆的果實,保留整顆果肉和果皮,慢火熬煮成風味獨特的果醬。
樹葡萄果醬甜中帶酸,很適合搭配西點午茶,天然的綜合熱帶水果香氣,糖果般明亮的滋味在味蕾上迸發,為您的茶點餐桌上帶來愉悅的驚喜感!
【樹葡萄果醬吃法】
抹土司、歐式麵包、司康;搭配優格、奶酪、香草冰淇淋;加在氣泡水中變成清爽漂亮的夏日飲品;也可以試試用酥皮做成莓果派,或者好吃的丹麥餅乾!
手工限量製作,售完為止。
【原料】樹葡萄、檸檬、糖
【內容量】130 ml
【賞味期限】未開封6個月。開瓶後請放冰箱冷藏,一個月內食用完畢。
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