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NT$480
三秀園自產「薈萃豆腐乳」為全手工釀造,使用古法改良配方經三個月熟成,口感綿密如鵝肝醬、味道甘醇不死鹹。薈萃豆腐乳黃金禮盒2罐裝,是益生又美味的精緻好禮。
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薈萃豆腐乳 選用雲林在地的鹽漬日曬豆腐胚、天然米豆麴、新鮮鳳梨和台酒紅標米酒,以手工方式篩選漂洗、川燙風乾、殺菌裝瓶,在園中歷經三個月厭氧發酵熟成,緩慢醞釀出甘醇濃郁的滋味,入口綿密柔滑,媲美鵝肝醬 ❤
【保存方式】 豆腐乳開封後請置於冰箱冷藏,並盡早食用完畢。若您收到豆腐乳時與熟成日很接近,代表是新鮮現做剛剛發酵完成的,含有許多益生菌,建議夏天多放一週,冬天多放兩週再開封,滋味會更豐富喔!
原味*2, 辣味*2, 原味*1+辣味*1
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週一、週二:休園 週三~週四:接受團體預約 週五~週日:一般參觀無須預約
每人100元導覽費每場 1000元
雲林縣大埤鄉怡然村怡然路26號(05) 591-7033
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